Barbotine fraise et cerise
Auteur: 
Préparation: 
Cuisson: 
Total: 
Portions: 2
 
Ingrédients
  • 500 ml (2 tasses) de fraise fraiches coupées en morceaux
  • 500 ml (2 tasses) de cerises dénoyautées et coupées en morceaux
  • 30 ml (2 c. à soupe) de sirop d'érable
  • 1L (4 tasses) d'eau minéral nature
  • 2 boules de crème glacée à la vanille
Préparation
  1. Au robot culinaire défaire les fruits avec le sirop d'érable.
  2. Ajouter l'eau minéral et pulser quelques fois pour bien mélanger sans enlever le pétillant.
  3. Verser le mélange de fruits dans des verres et ajouter une boule de crème glacée dans chaque verre.
  4. Déguster à la paille ou à la cuillère!
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/barbotine-fraise-et-cerise/