Grilled cheese à la pomme verte
Auteur: Alexandra Leduc
Préparation:
Cuisson:
Total:
Portions: 4
- 1 paquet de 350 g de fromage cheddar ou de mozzarella
- 8 tranches de pain de grains entiers
- 2 pommes vertes, en tranches fines
- 1 noisette de beurre
- Couper le fromage pour obtenir de 10 à 12 tranches fines par personne.
- Pour chaque sandwich, mettre 5 ou 6 tranches de fromage sur une tranche de pain, puis des
- pommes et de nouveau du fromage.
- Couvrir avec une autre tranche de pain et beurrer le dessus.
- Répéter l’étape 2 avec le reste du pain.
- Dans une poêle chaude, à feu moyen, placer les sandwichs face beurrée au fond. Beurrer la
- tranche du dessus.
- Cuire pendant 2 à 3 minutes en pressant à l’aide d’une spatule. Poursuivre
- la cuisson 1 minute à feu moyen-vif. Retourner les sandwichs et cuire 4 minutes.
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/grilled-cheese-a-la-pomme-verte/
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