Dans un bol, mélanger tous les ingrédients pour la marinade et ajouter le tempeh. Faire mariner au frigo de 30 minutes à 24 heures.
Dans une poêle chaude légèrement huilée, faire revenir le tempeh environ 5 minutes.
Bol dragon :
Assembler le bol en divisant tous les ingrédients dans 2 grands bols, ajouter le tempeh, une vinaigrette au goût et garnir de graines de sésame noir (facultatif).
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/bol-dragon-au-tempeh/