Verrine de yogourt, granola et fruits frais
Auteur: Alexandra Leduc
Préparation:
Cuisson:
Total:
Portions: 2
- 750 ml (3 tasses) de gros flocons d'avoine
- 2 oeufs
- 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable
- 15 ml (1 c. à soupe) de cannelle moulue
- 250 ml (1 tasse) de yogourt grec à la vanille
- 250 ml (1 tasse) de mangue ou d'ananas en morceaux
- 125 ml (1/2 tasse) de canneberges séchées
- Préchauffer le four à 350 Fº.
- Mélanger tous les ingrédients du granola dans un bol et le placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin.
- Cuire au centre du four 20 minutes en brassant toutes les 5 minutes.
- Diviser le yogourt en deux verres.
- Verser 60 ml (1/4 tasse) de granola.
- Diviser les fruits et les canneberges en deux sur le granola et servir.
Recette de granola donne environ 10 à 15 portions.
Le granola se garde dans un contenant hermétique à température pièce pendant 2 semaines.
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/verrine-de-yogourt/
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