Gaufre au pain doré lait de coco et figues
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Portions: 4
 
Ingrédients
  • 4 oeufs
  • 30 ml (2 c. à soupe) de lait de coco ou lait ordinaire
  • 5 ml (1 c. à thé) de cannelle
  • 8 tranches de pains
  • Figues fraîches ou fruits au goût
Préparation
  1. Dans un grand bol battre les oeufs avec le lait de coco et la cannelle.
  2. Tremper 2 tranches de pain à la fois dans le mélange d'oeuf et faire cuire dans le gaufrier légèrement huilé de 5 à 6 minutes (peut varier selon le type de gaufrier).
  3. Répéter l'étape 2 pour toutes les tranches de pain.
  4. Servir avec fruits.
Notes
Voici des idées de garniture
- Crème fouettée
- Coulis de fruits ou chocolat
- Fruits des champs
- Banane
- Granola et yogourt grec
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/gaufre-pain-dore-lait-de-coco-figues/