30 ml (2 c. à soupe) de lait de coco ou lait ordinaire
5 ml (1 c. à thé) de cannelle
8 tranches de pains
Figues fraîches ou fruits au goût
Préparation
Dans un grand bol battre les oeufs avec le lait de coco et la cannelle.
Tremper 2 tranches de pain à la fois dans le mélange d'oeuf et faire cuire dans le gaufrier légèrement huilé de 5 à 6 minutes (peut varier selon le type de gaufrier).
Répéter l'étape 2 pour toutes les tranches de pain.
Servir avec fruits.
Notes
Voici des idées de garniture - Crème fouettée - Coulis de fruits ou chocolat - Fruits des champs - Banane - Granola et yogourt grec
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/gaufre-pain-dore-lait-de-coco-figues/