Guedille au homard et pamplemousse
Auteur: Alexandra Leduc
Préparation:
Cuisson:
Total:
Portions: 4
- 1 homard cuit
- 1 pamplemousse rose
- 15 ml (1 c. à soupe) de mayonnaise
- 1 échalote hachée
- 1 tasse de laitue romaine hachée
- 4 pains hot dog de grains entiers
- Sel et poivre au goût
- Défaire le homard en morceaux.
- Préparer le pamplemousse en morceaux. Bien enlever la pelure.
- Dans un bol, mélanger tous les ingrédients. Garnir les pains du mélange et de salade.
- Servir et déguster lentement!
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/guedille-homard-pamplemousse/
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