Maïs grillé et beurre de curcuma
Auteur: Alexandra Leduc
Préparation:
Cuisson:
Total:
Portions: 4
- 8 maïs épluchés
- 15 ml (1 c. à soupe) d'huile d'olive
- 60 ml (1/4 tasse) de beurre
- 5 ml (1 c. à thé) de curcuma
- Sel et poivre
- Placer les épis de maïs sur une grille de barbecue huilée ou une poêle à grillée huilée.
- Faire griller environ 2 minutes de chaque côté (8 minutes au total).
- Faire ramollir le beurre (sans le faire fondre) environ 5 à 10 secondes au micro-ondes. Ajouter le curcuma et bien mélanger.
- Une fois les maïs cuits badigeonner de beurre et servir.
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/grille-beurre-de-curcuma/
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