Granola aux flocons de quinoa et graines de fenouil
Auteur: Alexandra Leduc
Préparation:
Cuisson:
Total:
Portions: 10
- 45 ml (3 c. à soupe) de graines de fenouil
- 500 ml (2 tasses) de gros flocons d'avoine
- 250 ml (1 tasse) de flocons de quinoa
- 60 ml (1/4 tasse) d'huile de coco fondue
- 60 ml (1/4 tasse) de sirop d'érable
- 250 ml (1 tasse) d'amandes effilées
- 250 ml (1 tasse) de graines de citrouille
- 250 ml (1 tasse) de flocons de noix de coco
- Préchauffer le four à 300 F°.
- Dans une poêle à feu vif, faire griller les graines de fenouil en brassant régulièrement pendant 3 à 4 minutes.
- Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.
- Sur une plaque de cuisson recouverte d'un papier parchemin, verser le mélange et bien l'étaler.
- Cuire au centre du four 20 minutes.
- Tourner la plaque et cuire un autre 20 minutes.
- Sortir du four et laisser refroidir.
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/granola-aux-flocons-de-quinoa-graines-de-fenouil/
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