Salade express au saumon fumé et avocat
Préparation: 
Cuisson: 
Total: 
Portions: 4
 
Ingrédients
  • 1 sac de bébés épinards
  • 1 ou 2 avocats
  • 1 ou 2 paquet de saumon fumé (au goût)
  • Huile d'olive extra-vierge (au goût)
  • Jus de citron
  • Sel et poivre
Préparation
  1. Préparation:
  2. Couper votre avocat en morceaux. Choisissez un avocat ni trop dur ni trop mûr pour que les morceaux se tiennent bien dans la salade
  3. Déchirez les bébés épinards avec les mains et enlever les petites tiges trop dures
  4. Couper le saumon en morceaux
  5. Montage:
  6. Mettre les épinards dans le fond de votre bol à salade ou directement dans les plats de services
  7. Ajouter les morceaux d'avocats et le saumon fumé. Mélanger
  8. Ajouter un filet d'huile d'olive et environ le jus frais d'un demi citron (directement dans la salade)
  9. Saler légèrement et poivrer au goût
  10. Bien mélanger le tout et servir
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/salade-express-au-saumon-fume-et-avocat/