Crème glacée aux fraises
Préparation: 
Cuisson: 
Total: 
Portions: 6 à 8
 
Ingrédients
  • ¾ tasse de lait
  • ½ tasse de sucre blanc
  • 2 tasses de fraises hachées finement
  • 2 tasses de crèmes 35% (on pourrait aussi utiliser de la crème 15%)
  • 1 c. à thé d'extrait de vanille
Préparation
  1. Mélanger le lait et le sucre dans un bol. Fouetter pour dissoudre le sucre.
  2. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
  3. Partir la machine à crème glacée et vider graduellement le mélange de crème.
  4. Suivre les instructions de la machine (pour ma part c'est 20 minutes dans la machine).
  5. Déguster immédiatement ou placer dans un contenant hermétique pour 1 heure au congélateur.
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/creme-glacee-aux-fraises/