Crème glacée aux fraises
Préparation:
Cuisson:
Total:
Portions: 6 à 8
- ¾ tasse de lait
- ½ tasse de sucre blanc
- 2 tasses de fraises hachées finement
- 2 tasses de crèmes 35% (on pourrait aussi utiliser de la crème 15%)
- 1 c. à thé d'extrait de vanille
- Mélanger le lait et le sucre dans un bol. Fouetter pour dissoudre le sucre.
- Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger.
- Partir la machine à crème glacée et vider graduellement le mélange de crème.
- Suivre les instructions de la machine (pour ma part c'est 20 minutes dans la machine).
- Déguster immédiatement ou placer dans un contenant hermétique pour 1 heure au congélateur.
Recipe by Alex Cuisine at https://alexcuisine.com/recettes/creme-glacee-aux-fraises/
3.2.2807