Anémie

Vous avez une petite mine ? Le teint pâle ? Vous vous sentez  fatigué, sans énergie, et il vous arrive aussi de souffrir de maux de tête ?  Tous ces symptômes désagréables sont peut-être dus tout simplement à une baisse  d’énergie passagère, mais il peut aussi s’agir d’anémie.

Celle-ci ne doit pas être  prise à la légère. La prévention joue un rôle important chez les sujets à risque, et le problème doit être traité dès qu’il est diagnostiqué.

Ce guide répond spécifiquement à vos besoins en vous permettant de :

• comprendre l’anémie et les différents facteurs déclencheurs;
• combler vos carences en fer ou en vitamines tout en profitant des plaisirs de la table;
• profiter de recommandations claires pour identifier les aliments répondant le mieux à vos besoins;
• planifier et diversifier vos repas et collations grâce à des menus quotidiens spécialement conçus pour prévenir et traiter l’anémie.

Découvrez des recettes savoureuses, faciles et rapides à préparer :

• Strata aux épinards et au bacon, mini quiches au pain
• Foie de veau aux légumes, sauté de tofu
• Poivrons farcis au veau haché, bouchées de sole
• Mousse au chocolat et à l’orange… et retrouvez rapidement votre énergie.

L’acheter

• La plupart des librairies
• Certaines pharmacie
• Amazon.ca