Êtes-vous fan de boissons végétales? Est-ce que vous savez laquelle choisir qui permettra de mieux vous soutenir et vous apporter le plus de nutriments?
Je démêle le tout pour vous dans la vidéo suivante!
C’est par ici pour mon article : Doit-on boire du lait pour être en santé?
La minute scientifique
Saviez-vous qu’on ne peut appeler les boissons végétales, laits végétaux? Seul les laits provenant des mammifères (vache, chèvre, poule (ahaha non le lait de poule ça n’existe pas)) peuvent avoir la mention sur leur emballage “lait”. C’est pourquoi on dit boisson de soya, boisson d’amande, etc.
Mise à jour sur les % de valeur quotidienne de la vitamine D
Aussi les dernières recommandations en matière de vitamine D mentionnent que nous devons viser 600 Ui de vitamine D par jour et non 400 UI comme avant.
Pour les aliments, l’industrie alimentaire utilise encore 400 UI de vitamine D pour déterminer le % de valeur quotidienne par portion d’un aliment. Ainsi le lait ou la boisson de soya apportent 18% de vitamine D pour une portion et non 45% tel que l’étiquette nutritionnelle l’indique.
Et vous, êtes-vous adepte de boissons végétales?
Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
Merci pour les infos toujours pertinentes!
J’aimerais bien lire un article ou voir une vidéo de ta part concernant les boissons végétales faites maison (donc sans vitamine d et calcium ajoutés) en comparaison avec celles achetées à l’épicerie. Quels sont les avantages et les inconvénients?
Merci!
Oui bonne idée! J’en prends bonne note :)
Que penses-tu du kéfié?
Merci
Je voulais savoir ce que tu pensais des nouveaux biscuits Breton aux haricots noirs. Sont-ils un choix santé? Et que dire des autres sortes de biscuits Breton?
Bonjour Geneviève!
Je prends note de ta question et je vais essayer de les analyser dans les prochaines semaines. Merci!
Bonjour Alex
Félicitation pour ton nouveau site, très intéressant. J’adore.
Est-ce que tu as déjà annalysé les soupes à l”oignon commercial?
J’aimerais bien avoir ton opinion sur la soupe à l’oignon (Le ou les PLats du chef)
si je ne me trompe pas car j’ai jeté l’emballage. Je l’utilise quand j’ai le goût d’une soupe à l”oignon et pas le goût ou le temps d’en préparer.
Merci à l’avance
Bonjour Andrée,
Je n’ai jamais fait l’analyse de ce produit, mais je le mets sur ma liste promis!
Très intéressant comme tous les articles de ce super blogue! Merci!