Alex Cuisine

Recettes Santé par Alexandra Leduc diplômée en nutrition

  • Accueil
  • Recettes
  • Blogue
  • Livres
  • À propos
Accueil / Recettes / Déjeuners / Gruau matinal aux pommes chaudes

Gruau matinal aux pommes chaudes

jeudi, 24 février 2011 par Alexandra Leduc — Déjeuners, Recettes, Végétarien Mots clés :Approuvé enfants, Diabète, sans gluten, sans noix et arachides, sans oeuf 11 Commentaires

oatmeal-apple-cinnamon1

Il paraît que le gruau est à la mode cet hiver! J’y vais donc, moi aussi, avec ma recette de gruau favorite. Rapide et très nutritif le gruau vous soutiendra jusqu’à l’heure de la collation ou du dîner. Vous pouvez l’agrémenter de milles façons à vous de trouver votre préférée!


Gruau matinal aux pommes chaudes
 
Imprimer
Préparation
5 mins
Cuisson
3 mins
Total
8 mins
 
Auteur: Alexandra Leduc
Portions: 1
Ingrédients
  • ½ tasse de gruau à cuisson 5 minutes (sans gluten si besoin)
  • ½ tasse de lait ou de boisson de soya
  • 1 pomme pelée
  • Cannelle au goût
  • 1 c. à thé de sirop d'érable ou miel
Préparation
  1. Préparation:
  2. Préparer votre gruau au micro-onde ou sur le pôele avec le lait.
  3. Couper votre pomme en morceaux et faites la cuire au micro-onde environ 2 à 3 minutes pour qu'elle soit cuite mais encore un peu croquante (dans le fond c'est une question de goût).
  4. Montage:
  5. Ajouter vos morceaux de pomme chaude au gruau, ajouter la cannelle et un filet de miel ou sirop d'érable au goût
  6. Ajouter quelques raisins secs ou canneberges séchées pour agrémenter le tout si vous trouvez qu'il manque de couleur!
3.5.3208

 Trucs d’Alex

  • L’utilisation du lait pour faire le gruau permet d’ajouter une source de protéine à votre déjeuner qui vous soutiendra davantage que le gruau fait à l’eau. En plus, le lait est une excellente source de calcium et vitamine D.
  • Le lait de soya peut être un bon choix.
  • Les poires, pêches et petits fruits peuvent également être excellents pour remplacer les pommes.
  • Pourquoi ne pas ajouter de la muscade, des noix, graines de lin ou de chia pour compléter votre bol de gruau.

Miam, miam. Bon appétit!

« Pomme de terre gratinée au saumon
Muffins déjeuner aux fruits »

Vous aimerez aussi

Muesli réinventé du Docteur Bircher

5 façons de déguster le pop-corn en collation

Jeune personnalité d’affaires 2011 «Services professionnels»

Gruau matinal aux pommes chaudes

Commentaires

  1. Geneviève dit

    jeudi, 24 février 2011 à 13:25

    Je vous suggère d’essayer le gruau irlandais. Sa texture et son goût sont intéressants et ça fait changement!

  2. claudia dit

    dimanche, 29 septembre 2013 à 16:00

    allo,,,dommage il n y a aucune quantité…pour ingrédients,,,

  3. Alexandra dit

    dimanche, 29 septembre 2013 à 16:12

    J’ai ajouté les quantités.

  4. claudia dit

    samedi, 9 novembre 2013 à 09:22

    merci

  5. claudia dit

    samedi, 9 novembre 2013 à 09:23

    pour les quantitées

  6. Etienne dit

    lundi, 10 août 2015 à 17:10

    MIAM! Je tenterais bien ce genre de recette.
    J’adore le point 6 du paragraphe Préparation : “si vous trouvez qu’il manque de couleur”! :-) Je trouve aussi que le visuel est important. Une belle assiette, c’est déjà une belle promesse.

  7. Martine dit

    mercredi, 14 septembre 2016 à 21:19

    Par quoi pourais-je remplacer les haricots? Ma filles aimeraient les faire, mais elle est allergique aux légumineuses et aux noix!
    Merci

  8. Alexandra Leduc dit

    jeudi, 15 septembre 2016 à 07:29

    Bonjour Martine,

    Je ne suis pas certaine de comprendre. Il n’y a pas d’haricot dans ma recette de gruau!

  9. NCO dit

    lundi, 4 décembre 2017 à 18:24

    Fait avec lait, son d’avoine, poire, cannelle et égale brans ❤️

Rétroliens

  1. Des fibres au menu pour la santé et la gestion du poids « Alexandra Leduc Dt.P. — Nutritionniste-Diététiste à Québec dit :
    mercredi, 20 juin 2012 à 11:50

    […] ma recette de muffin déjeuner super fibres solubles et mon gruau matinal pour ajouter des fibres à votre […]

  2. Cuisiner la pomme du déjeuner au dessert dit :
    lundi, 1 octobre 2018 à 12:02

    […] Gruau matinal aux pommes chaudes […]

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Catégories

  • À congeler
  • Accompagnements
  • Breuvages
  • Collations
  • Déjeuners
  • Desserts
  • Plats principaux
  • Végétarien
  • Vide-Frigo

Blogue

Quatre options savoureuses pour mieux vous hydrater

4 trucs pour mieux contrôler votre faim et votre poids sans calculer vos portions

Suivez-moi

Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille.

À vos fouets, partez! En savoir plus →

Quelques recettes

Copyright © 2023 · Alexandra Leduc · Hébergé par WebFaction · Tous droits réservés