Vous avez une fringale ? Les graines de citrouille sont parfaites pour une collation rassasiante et en plus, ne coûtent pas trop chères quand on utilise notre belle grosse citrouille au complet.
C’est simple et oh combien délicieux!
Préparer les graines de citrouille grillées
1. Défaire la citrouille (pour savoir comment la préparer au complet c’est par ici) et vider les graines et la pulpe.
2. Rincer les graines dans un bol pour enlever les restes de citrouille.
3. Bien les assécher.
4. Ajouter 1 c. à soupe d’huile de canola, bien mélanger.
5. Faire griller sur une plaque de cuisson au centre du four à 350 F° pendant 25 minutes en brassant régulièrement.
Sortir et saler légèrement.
Voilà! Ce n’est pas plus compliqué que ça pour une super collation!
Stéphanie dit
Est-ce qu’on doit enlever la “coquille” comme les graines de tournesol?
Alexandra dit
Non on peut la manger entière :)