La citrouille c’est vraiment le synonyme de l’automne par excellence. On la décore pour l’Halloween, mais on peut aussi la manger.
La citrouille c’est super économique! Avec une seule citrouille, j’ai pu préparer plus de 6 recettes différentes. Pour 2$ la citrouille ce n’est pas si pire.
La grosse citrouille peut par contre faire peur. Comment la préparer pour la cuisiner? C’est super simple.
En 5 étapes vous aurez de la purée de citrouille pour cuisiner les 3 recettes à base de citrouille que je proposerai au mois d’octobre, des graines de citrouille grillées et plus encore.
Voici comment préparer facilement une citrouille en 5 étapes.
Pour ma recette de graines de citrouilles grillées c’est par ici : Graines de citrouilles grillées
Et vous qu’elle est votre façon préférée de cuisiner la citrouille?
Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
Ici vous dites de placer les moitiés de citrouille faces vers le haut, mais sur la page du gâteau renversé citrouille/canneberges, vous dites de les placer faces vers le bas.
Aussi, ici vous dites d’ajouter 1 tasse d’eau pour faire cuire les morceaux de citrouille, mais sur la page du gâteau renversé, vous dites de cuire la chair de citrouille sans ajouter d’eau.
Les deux méthodes sont bonnes!