On ne peut plus s’en cacher la technologie est plus que présente dans nos vies. Elle n’est peut-être pas toujours utile, mais elle peut souvent nous faciliter la vie. Voici donc des suggestions d’applications mobiles très utiles en lien avec l’alimentation.
L’application Seafood watch de Monterey Bay aquarium.
Cette application gratuite facilitera votre vie lorsque vous serez à la poissonnerie et que vous ne saurez pas quel poisson provient d’une pêche durable. Il y a énormément de diversité et il devient difficile de connaître par cœur les poissons à privilégier. Avec cette application, vous n’aurez qu’à entrer le nom du poisson que vous désirez acheter et vous découvrirez dans quelle catégorie il s’inscrit; « Meilleurs choix », « Bonne alternative » ou « À éviter ». Le seul hic c’est que cette application n’est disponible qu’en anglais.
Amount : Un convertisseur de mesure toujours sous la main
Cette application permet de convertir toutes sortes de mesures en un seul clic. Il vous sera particulièrement utile en cuisine mais également dans votre vie quotidienne. Vous pourrez facilement convertir des ml en oz, des tasses en ml ou encore des Fahrenheit en Celsius. L’application coute 1,49 $ et elle est disponible en français.
Ubifood : pour diminuer le gaspillage alimentaire
La devise de cette application : Sauvez et savourez des saveurs locales. Ubifood a pour objectif de faire un lien entre les commerçants et les consommateurs afin de diminuer le gaspillage alimentaire.
Les commerçants affichent sur l’application les aliments qu’ils veulent vendre rapidement et le client peut les retrouver facilement sur l’application en temps réel, et ce, en fonction de sa position géographique et de ses préférences alimentaires.
L’application permet également d’acheter le produit directement en ligne et ensuite d’aller le chercher chez le commerçant. Vous pourrez donc ainsi obtenir à bas prix des aliments et contribuer à contrer le gaspillage alimentaire. Cette application n’est pas encore disponible, mais vous pouvez vous inscrire sur le site http://www.ubifood.ca/fr/ afin d’être aviser de sa date de sortie prévue pour très bientôt.
Substitutions : pour la préparation de repas sans allergène
L’application offre des alternatives de remplacement aux aliments qui contiennent des allergènes. Elle peut également être utilisée si vous désirez remplacer un aliment que vous n’avez pas sous la main ou encore savoir quels sont les ingrédients contenus dans un aliment par exemple de quoi est composé le fameux mélange 5 épices.
L’application coute 3,49 $ et n’est disponible qu’en anglais, mais elle est extrêmement utile particulièrement si vous avez quelqu’un dans votre entourage qui présente des allergies alimentaires.
Et vous, avez-vous une application préférée en lien avec l’alimentation?
Crédit photo : Michael Stern
Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
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