Fou des foodies édition Québec

Connaissez-vous Fou des foodies? Fou des foodies, c’est une gang d’amoureux (17 passionnés!) de la bonne bouffe de Québec, réunis pour vous préparer un livre de recettes qui se veut aussi un coup d’oeil sur le paysage gastronomique de la ville de Québec.

 Voici les 17 foodies

• Catherine Cormier de Cathcophonie;
• Marjorie Lapointe-Aubert;
• Annick De Celles des Créations Les Gumes;
• Caroline Décoste de Je suis Snob;
• Sylvie Isabelle;
• Dominique Sanschagrin de Tastevino;
• Marie Asselin de Foodnouveau;
• Rémy Charest de À chacun sa fourchette;
• Julien Marchand de Chez Julien;
• Catherine Coté de I’m full blog (notre photographe culinaire);
• Alexandra Leduc nutritionniste;
• Véronique Ouellet de Miss Papila;
• Marie-Hélène Harnois de Harnois à la carte;
• Hubert Cormier nutritionniste;
• Jean-François Frenette alias DezJeff (photographe de nos endroits favoris);
• Patrick Grégoire
• Francis Laplante de Tranche De Pain.

Comme vous pouvez remarquer, je fais partie de ce magnifique projet. J’aime manger santé, oui, mais pour moi, manger va au delà du contenu nutritionnel. Le partage des repas, le plaisir de le préparer et le plaisir de manger sont des aspects aussi importants pour moi. C’est pourquoi j’ai trouvé que ce projet était tellement une bonne idée.

En plus, vous découvrirez nos restos à Québec, vous pourrez aussi découvrir mon livre de recettes préférées, mes endroits chouchous à Québec en plus de tout ceux des autres foodies!

Pour avoir déjà le livre entre les mains, je peux vous dire que c’est un livre de qualité avec des photos extraordinaires et des recettes à vous faire saliver!

Où, quand, comment?

La beauté de ce projet est que vous avez l’occasion de vous le procurer tout à fait gratuit dès le 8 novembre,  juste ici. Un livre web qui peut vous suivre partout. De mon côté, j’ai déjà prévu essayer plusieurs recettes.

Et vous? Vous allez tester des recettes, vous avez des commentaires? Vous m’en redonnerez des nouvelles!

Bon appétit!