Je ne peux m’empêcher de sourire à la vue de ce produit et de lever mon chapeau à l’industrie alimentaire qui a quand même une bonne capacité d’innovation pour nous vendre leurs produits.
Les professionnels de la santé nous rabâchent les oreilles depuis des années avec les légumes (et même moi je ne suis plus capable d’entendre mangez 5 portions de fruits et légumes par jour). Oui, la population générale ne consomme pas assez d’aliments végétaux, mais est-ce une raison pour taper le clou de la même façon sans arrêt quand on voit bien que rien ne change (petite montée de lait ici qui pourrait faire le sujet d’un prochain article)?
L’industrie alimentaire a bien compris le problème. On désire manger plus de légumes, mais on ne veut pas manger de légumes (on est de même nous les humains). Alors pour vendre davantage, on intègre des portions de légumes par-ci par-là (dans du jus de fruits, dans des pains, dans des pâtes) et le consommateur, lui, a bonne conscience en achetant le produit car “je mange plus de légumes”.
Voici mon opinion sur le pain aux légumes Country Harvest
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Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
