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Limonade au basilic

samedi, 14 juillet 2012 par Alexandra Leduc — Breuvages, Recettes, Végétarien Mots clés :sans gluten, sans noix et arachides, sans oeuf, sans produit laitier/sans lactose 5 Commentaires

Une petite limonade maison pour vous rafraîchir?  Qu’elle bonne idée de préparer une limonade à la maison qui est désaltérante mais qui contient moins de sucre et aucun additif au contraire de ce qu’on peut retrouver sur le marché.

C’est tellement simple et rapide en plus! Aucune raison de ne pas l’essayer.

Limonade au basilic
 
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Ingrédients
  • Limonade:
  • 6 citrons
  • 4 tasses d'eau froide
  • 10 feuilles de basilic frais
  • Sirop simple:
  • 1 tasse d'eau
  • 1 tasse de sucre
Préparation
  1. Préparer le sirop simple en mélangeant le sucre et l'eau et en faisant chauffer le tout au micro-ondes pendant 1 minute.
  2. Presser les 6 citrons et passer le tout au tamis afin d'enlever les pépins et la pulpe.
  3. Verser dans un pichet l'eau, le jus de citron et ½ tasse de sirop simple. Garder le reste du sirop simple au frigo pour d'autres breuvages.
  4. Ajouter les feuilles de basilic déchiquetées avec les mains.
  5. Ajouter des glaçons et des tranches de citrons au goût.
3.2.2807

 Trucs d’Alex

Vous n’avez pas de basilic? Pas de panique! La recette sera excellente sans. Vous pourriez également ajouter du thym, des fruits congelés, des oranges pressées ou des glaçons de jus de fruits 100% pur.

Bon appétit!

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Commentaires

  1. johanne dit

    vendredi, 17 août 2012 à 21:30

    pourquoi ma nutritioniste me refuse les sucres COMPLETEMENT

    je suis confuse je vois des recettes avec du sucre

    es-ce si mal vue ?

  2. Alexandra dit

    lundi, 20 août 2012 à 09:27

    Bonjour Mme Johanne,

    Le sucre n’est pas nécessairement à éliminer de votre alimentation tout dépend de la quantité qu’on consomme dans une journée. Je ne connais pas votre historique de santé, il est donc difficile pour moi de vous dire pourquoi votre nutritionniste élimine le sucre de votre alimentation. Il peut y avoir des problèmes de santé où effectivement il faut faire attention au quantité de sucre qu’on consomme.

    Je vous conseille d’essayer d’en discuter avec votre nutritionniste pour qu’elle vous explique ses raisons. Dites-vous également que vous avez le droit de comprend parce qu’après tout c’est votre vie et que vous avez le droit d’avoir des réponses sur le traitement qui vous est proposé en nutrition. Vous avez toujours le choix!

    Bonne journée et au plaisir.

  3. Audrey Brissette dit

    samedi, 3 mai 2014 à 07:28

    Cette recette est parfaite. Ce sera ma boisson officiel de l’été 2014 ;-)

  4. Alexandra dit

    samedi, 3 mai 2014 à 09:15

    Merci!!

Rétroliens

  1. Mes meilleures recettes rafraichissantes! • Alex Cuisine dit :
    jeudi, 15 septembre 2016 à 09:58

    […] Limonade au basilic […]

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