Vous savez que j’adore les soupes. Dans le but de diminuer mon apport en sodium et surtout d’avoir des soupes plus nutritives et meilleures au goût, j’ai commencé à développer mes recettes de soupes. Je voulais aussi qu’elles soient rapides à faire car le temps, on le sait, c’est précieux!
Je vous partage donc ma recette de crème de tomates, délicieuse et surtout rapide à faire. En fait, ce n’est pas beaucoup plus long que d’ouvrir une conserve de soupe aux tomates et de la faire réchauffer.
En seulement 15 minutes, vous pouvez déguster une crème de tomates maison, réduite en sodium, qui pourra accompagner bon nombre de vos repas.…