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6 breuvages hydratants et énergisants pour changer la routine

mercredi, 10 avril 2013 par Alexandra Leduc — Breuvages, Recettes, Trucs de cuisine faciles et rapides 1 Commentaire

limonade framboise

J’aime ensoleiller mes journées avec différents breuvages et j’aime beaucoup ajouter une touche “santé” pour varier du café ou même de l’alcool. C’est mon amie Geneviève Nadeau nutritionniste qui m’a donné l’idée de cet article, car elle fait présentement un mois sans café et sans alcool. Un gros défi! Peut-être que quelques-unes de mes idées lui seront utiles!

Il y a plein de breuvages intéressants qui peuvent être bénéfiques pour le corps. Voici mes préférés.

Partir la journée du bon pied avec …

1. Une infusion

J’adore me faire une infusion : eau chaude, jus de citron, un morceau de gingembre, pour le matin. Au lieu de me fier à mon café pour me réveiller, j’aide mon corps à s’hydrater, en plus de lui donner des éléments pour l’aider à fonctionner (jus de citron excellent pour aider au bon fonctionnement du foie).

2. Un smoothie vert

La première fois que je me suis fait un smoothie vert, je vous avoue avoir été sceptique! À ma grande surprise, c’est vraiment délicieux en plus d’être un déjeuner complet et rapide. Une bonne façon d’intégrer les légumes verts au quotidien.

Au mélangeur passer : 1 tasse de bébés épinards, un peu de yogourt nature, ananas, graines de chanvre, un peu de jus d’orange et un morceau de gingembre. Miam miam! Il existe des tonnes de variantes, faites aller votre imagination.

3. Frappé protéiné

Petits fruits, tofu soyeux, filet de sirop d’érable, un peu de boisson de soya ou d’amande. Le tout au mélangeur et hop, un déjeuner complet!

Tu es ce que tu bois

Bien s’hydrater, c’est bon pour la peau, pour la mémoire et la concentration, mais des fois c’est bien de changer du simple verre d’eau. Voici des idées savoureuses et faciles.

4. Pétillant au gingembre

J’aime beaucoup trop la combinaison gingembre-citron, donc mon deuxième “must” avec ce mélange : eau gazéifiée naturelle faible en sodium (comme Perrier), jus de citron et un morceau de gingembre. Rafraichissant!

5. Thé glacé à la menthe

Que le thé soit chaud ou froid, c’est une bonne façon de s’hydrater et de consommer des antioxydants.

Faire infuser une poche de thé vert dans 1 tasse d’eau chaude avec 1/2 c. à thé de miel et 3 feuilles de menthe. Verser dans un verre rempli de glace et le tour est joué! Cette recette est aussi délicieuse chaude. Vous trouverez deux autres recettes de thé glacé Ici et Ici

6. Limonade aux framboises

Dans un chaudron, amener à ébullition 1 tasse de framboises fraiches ou congelées, 4 tasses d’eau, le jus de 4 citrons, la chaire d’un citron et 1 c. à soupe de miel. Faire bouillir 5 minutes, puis passer la limonade dans un tamis et verser dans votre pichet préféré. Réfrigérer 2 heures avant de servir.

Pour puncher le tout, mélanger la limonade avec de l’eau gazéifiée, quelques framboises congelées et une tranche de citron. Tout simplement délicieux!

Partagez vos trucs

Et vous, quel est votre breuvage santé rafraichissant préféré? Partagez-nous votre recette dans la section commentaires.

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Commentaires

  1. madame Labriski dit

    mardi, 28 mai 2013 à 22:45

    Bonjour Alexandra,

    Votre page m’avait inspiré une recette de galette (sans sucre et sans gras ajoutés) que je viens de poster sur mon blogue.

    Félicitations pour votre cheminement et au plaisir,

    Mériane Labrie pour Madame Labriski

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