La question avec un grand C. Qu’est-ce que j’ai comme choix de collations santé? Voici mon top 10 de collations faciles et santé.
Mon top 10 de collations santé
- Mélange de noix tel que vu sur l’image (amandes, arachides, graines de tournesol, noisettes, amandes effilées, noix de coco ). Tout simplement délicieux, nutritif et énergisant. Une petite poignée suffit pour une bonne collation. Faites votre propre mélange en choisissant une variété de noix et de fruits séchés.
- Yogourt grec, filet de miel et fruits frais.
- Muffin maison (deux recettes ICI et ICI ). À garder au congélateur!
- Tranche de pain de grains entiers et beurre d’arachide ou beurre de noix.
- Yogourt et granola ou céréales à déjeuner.
- Craquelins de grains entiers avec fromage ou trempette d’hummus.
- Smoothie aux fruits (tofu soyeux, fruits, miel et flocons d’avoine). Vous pourriez utiliser du lait ou du yogourt et n’importe quel fruit frais ou congelé au choix.
- Verre de lait ou de boisson de soya
- Salade de fruits maison (voir ma recette ICI).
- Maïs soufflé fait maison (machine à pop corn ou dans un chaudron). Ma collation de soirée préférée!
Les possibilités sont multiples si vous variez vos sortes de craquelins, fruits, yogourts, breuvages de lait et de soya, fromages et sortes de noix. Varier c’est la clé pour le plaisir et la santé.
Bon appétit!
Vous avez une collation fétiche ou des idées pour des collations énergisantes super savoureuses?
Partagez vos idées avec nous. C’est juste ici en dessous!
Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
Les bouchées de la marque Triscuit sont une excellente collation pleine de saveurs et de fibres. J’en traîne toujours un plat dans mon sac.
Le soir, des Cheerios multigrains dans une tasse, mais sans lait. C’est bon, croquant et ça se déguste comme des friandises.
Bonjour,
j’aime beaucoup toutes les idées, mais je me rends compte que dans les écoles, compte tenu de toutes les allergies alimentaires et les politiques qui s’en suivent, les choix sont plus restreints. Je me questionne aussi à savoir si cette exclusion systématique n’entraînera pas plus de problèmes à long terme. Voilà continuez votre beau travail , votre site est fantastique et j’adore les belles photos, tout semble savoureux
Bonjour MArie-Ève,
Merci pour vos commentaires! Vous avez tout à fait raison de vous questionner sur les collations à l’école. Je me questionne aussi souvent. Il y a des choses qu’on contrôle plus difficilement dans notre environnement mais au moins si à la maison les enfants sont en contact avec une variété d’aliments je ne crois pas qu’ils développent des problèmes d’alimentation.
Bonjour je vous écris pour demander une info mon frère fait des recettes santé mais sa goûte rien je me demande si vous avez des recette pour m’aigrir mais qui son bonne ou un ingrédient spécial pour donner du gout merci
Les assaisonnements sont très importants pour donner bon goût aux recettes lorsqu’on diminue le sodium et le gras. Vous retrouverez ci-joint des tableaux pour vous aider à choisir les bons assaisonnements pour vos mets. N’hésitez pas à en tester une variété pour découvrir vos goûts.
https://alexcuisine.com/blogue/2012/02/23/utilisation-des-herbes-epices-et-assaisonnements/
Vous avez également mon livre “Cuisine 5 ingrédients” qui contient plus de 100 recettes simples, rapides et santé qui sont toutes très savoureuses.