J’adddddoooore tout simplement le thé glacé. J’aime beaucoup mieux me le faire à la maison que de l’acheter. C’est tellement facile de toute façon et en plus je sais ce que je met dedans! J’expérimente plein de combinaisons pour varier les sortes et me rafraîchir.
Voici donc une autre recette pour vous, tout simplement délicieuse et vitaminée pour vous désaltérer sainement cet été!
Thé glacé Mangorange
Préparation
Cuisson
Total
Portions: 8 à 10
Ingrédients
- 4 sachets de thé vert
- 1 tasse de morceaux de mangue fraîche ou congelée
- ½ orange tranchée (garder la pelure)
- 2 c. à table de miel ou de sirop d'érable
Préparation
- Mettre les sachets de thé, la mangue et les tranches d'orange dans un pichet.
- Faire chauffer de l'eau pour avoir environ 4 tasses d'eau chaude.
- Verser l'eau chaude dans votre pichet et y ajouter le miel. Bien mélanger et laisser reposer 5 à 10 minutes. (selon si vous aimez votre thé plus goûteux ou non).
- Tamiser le tout pour enlever les sachets de thé, les morceaux de mangue et d'orange.
- Compléter votre pichet avec de l'eau froide.
- Laisser refroidir au frigo 2 heures.
- Servir avec une tranche d'orange dans le verre.
Trucs d’Alex
- Pour puncher votre thé, faites congelez des framboises, mangues, fraises, cerises, cantaloup ou autres fruits de votre choix. Ajouter les fruits à la dernière minute dans votre verre de thé glacé.
- Gardez-vous toujours du thé glacé maison à portée de la main pour les pique-niques ou lorsque vous avez le goût d’un breuvage plus goûteux au lieu d’aller vers les boissons gazeuses!
Bon appétit!
Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
Bonjour!
J’aimerais beaucoup connaître les valeurs nutritives pour ce thé glacé! Comme les fruits ne font qu’être infusés, doit-on calculer leur valeur nutritive comme si on le mangeait? Quelles sont les valeurs pour un verre si on divise par 8?
Merci à l’avance :)
Bonjour Émilie,
Mon thé glacé ne contient pas beaucoup de calories car les fruits diffusent un peu de leur saveur et sucre naturel mais pas beaucoup. Par contre, il est difficile de quantifier exactement le nombre de calorie. Je ne calcule habituellement pas les calories pour mes recettes sur mon blog car je désire qu’on se fie davantage à notre bon sens concernant les aliments et les quantités que nous consommons. Si tu veux calculer par toi-même je te conseille le site suivant profilan.
Au plaisir!
Bonjour, Alexandra
Merci beaucoup pour la réponse!
Pas de problème! J’essaie aussi d’avoir une approche basée sur le bon sens, mais comme je suis dans une démarche d’analyse des aliments, j’essaie de comprendre ce qui constitue les aliments que je mange pour avoir un portrait réaliste, car avant, je mangeais trop sucré, trop salé, etc sans m’en rendre compte. Mais ceci dit, ton thé glacé est vraiment très, très bon! Merci :)