Un régime restera toujours un régime. Que le régime soit prescrit par une nutritionniste, par un coach santé, par un naturopathe et qu’il vous aide à perdre du poids, un régime reste un régime!
Malheureusement, depuis plusieurs années on voit une tendance apparaitre de toutes sortes de méthodes pour perdre du poids. C’est un milieu très lucratif, il ne faut pas se cacher la tête dans le sable. Les régimes répondent aux critères de la population, perdre du poids rapidement avec un plan précis pour ne pas avoir trop à réfléchir, c’est vendeur.
Mais il ne faut pas se leurrer, même si certaines méthodes sont meilleures (ou moins pire) que d’autres, compter ses portions et se restreindre même si cela suit les recommandations du Guide alimentaire canadien, ça reste un régime!
Les effets des régimes
Saviez-vous que des études démontrent qu’il est plus dangereux pour la santé de perdre et reprendre du poids, que de rester stable à un poids plus élevé? Le poids n’est pas nécessairement un gage de santé, j’en parle dans un article précédent (ICI)
Selon la définition du Larousse, un régime ou suivre un régime c’est : Une conduite alimentaire caractérisée par des restrictions.
Un régime est caractérisé par des restrictions, ça dit tout! Et qui dit restrictions, dit cercle vicieux de la restriction. Une image vaut milles mots, alors voici ce qu’entrainent régulièrement les régimes et la restriction. Avez-vous déjà été pris dans ce cercle? Moi oui, en tout cas…
Devoir toujours compter ses portions (même si ce sont des fruits et des légumes) entraîne une préoccupation excessive à l’égard de la nourriture et du poids. Ce n’est pas sain s’interdir des aliments et ce n’est pas sain pour notre physique et notre mental devoir compter et écrire tous les jours ce qu’on consomme.
D’autres façons d’être en santé et de réguler son poids
Il y a d’autres façons de gérer son poids, comme la méthode de l’alimentation intuitive. Cette méthode, que j’utilise en clinique de nutrition, ne demande pas de compter vos portions ou vos calories. Vous apprenez plutôt à écouter votre corps, vous apprenez à vous respecter et à ajuster votre alimentation selon vos besoins. La plupart de mes clients perdent du poids sans compter, sans calculer en plus d’améliorer leur bien-être psychologique et leur estime. On se libère de devoir compter et calculer, c’est tellement libérateur!
Utiliser son jugement pour reconnaître un régime
Bref, si vous arrivez devant un programme, quel qu’il soit, peut importe le nom ou qui le donne, retenez que si vous devez compter vos portions et/ou vos calories et que vous devez restreindre la quantité et certains aliments, c’est un régime!
Et peut-être que si vous ne voulez pas passer votre vie à compter et à vous préoccuper des portions et quantités d’aliments que vous consommez, vous aimerez peut-être choisir une autre méthode pour vous aider à gérer votre poids.
Manger de tout, se respecter, varier et prendre plaisir à manger tous les jours c’est le plus beau cadeau qu’on peut se faire, croyez-moi!
Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
B-R-A-V-O c’est ce message qui doit de plus en plus passer!! Un régime, c’est un régime. Pas un «style de vie», pas une «nouvelle méthode de comptage de points», c’est un régime. Les travaux d’Ellyn Satter et autres sur l’alimentation intuitive sont bien fondés et les résultats durables des approches centrées sur la santé et le respect des satiétés plutôt que sur le poids et les calories parlent tout seul. Il est toujours très difficile de se battre contre une industrie de 60 millions de dollars, soit celle de la minceur, et je trouve que vous le faites bien.
Merci Dominique pour votre commentaire. C’est fort apprécié et ça m’encourage à continuer mon travail!
Je lis beaucoup votre blog, et j’adore ce site. En ce qui concerne cet article, je suis d’accord dans l’ensemble, mais je crois que débuter une démarche de perte de poids (ou de maintient d’un poids corporel sain) avec un régime alimentaire équilibré et où on doit compter nos portions et nos calories peut être bénéfique, en ce sens que cela permet de comprendre nos réels besoins. J’admet que ce n’est pas un mode de vie à long terme, mais je trouve cela plutôt éducatif de calculer ce que l’on mange, pendant un certain temps, afin que cela devienne naturel de sélectionner les quantités adéquates pour soi. Ne croyez-vous pas?
Bonjour Valérie,
Effectivement, en cheminement de perte de poids, il est important de se rendre compte de ce que notre corps à besoin. Par contre, selon mon expérience, l’expérience d’autres nutritionnistes et plusieurs études, il existe d’autres façons que de compter ses portions pour y parvenir. Plusieurs études même démontrent que de compter nos portions ne nous aiderait pas beaucoup étant donné que l’apport en calorie des aliments (comme d’une pomme à l’autre) est beaucoup plus variable que ce qu’on peut croire.
En fait, nos besoins sont variables également d’un jour à l’autre donc d’avoir des portions standards à tous les jours peut même être nuisible à la perte de poids. C’est pourquoi en consultation je travail avec des journaux alimentaires et l’écoute des signaux de faim et satiété. Mes clients ne sont pas laissés à eux-mêmes et ont des outils et des exercices pour faire cet apprentissage.
Je vous invite à lire l’article que j’ai mis en lien dans mon article au sujet des signaux de faim et satiété (l’alimentation intuitive). Ainsi, on prend conscience de son corps, de ses besoins (qui sont variables), des aliments que nous avons besoin et on s’ajuste selon les signaux que notre corps nous envoie. Mes clients perdent du poids, s’alimentent mieux mais jamais sans compter leurs portions!
Ça peut paraît parfois difficile à comprendre comme concept mais c’est la meilleure façon d’apprendre à s’alimenter.
Bonjour Alexandra,
Je viens de découvrir vote blogue et je le trouve merveilleux! À part l’article que vous mettez en lien dans cet article, avez-vous d’autres lectures à nous suggérer sur l’alimentation intuitive, car ça m’intéresse! Merci!
Bonjour Christine,
Je suis bien contente que mon blogue vous intéresse et que mon article vous parle. Concernant l’alimentation intuitive je vous recommande fortement le livre “Mangez” de Guylaine Guevremont nutritionniste que vous retrouverez en libraire. Il y aussi en anglais par contre, Secret of feeding a healthy family de Ellyn Satter une nutritionniste Américaine. Vous retrouverez également les livres de Jean-Philippe Zermati, mais qui a mon avis sont plus arides et difficiles à lire.
Voilà j’espère que ces lectures vous intéresseront. Sinon rester à l’affût j’aborde régulièrement ce thème sur mon blog.
Bonjour Alexandra,
Merci beaucoup pour ces suggestions de lecture. Je me suis déjà procuré le livre de Guylaine Guevremont à la bibliothèque et j’ai l’intention de le lire dans les prochaines semaines.
Bonjour Alexandra,
En ce moment on entend beaucoup parler du “modèle paléo”. J’aimerais bien connaitre votre avis là dessus :)
Bonjour Caroline, effectivement bonne question!
C’est difficile pour moi de répondre en quelques lignes, car bien sûr il y a toujours des pours et des contres dans chaque façon de manger. Je dirai brièvement que selon ce que je crois, ce n’est pas idéal de couper des groupes d’aliments (comme pour la diète paléo) et que les études ne démontrent pas d’avantages pour la santé de le faire. La diète Paléo, comme d’autres diètes, n’est pas ce que je recommanderai car trop restrictif à mon avis.
Par contre, je crois que chaque personne doit trouver la meilleure façon de manger qui lui convient et l’important est d’éviter les carences nutritionnelles (si quelqu’un est heureux et n’a pas de carence en consommant une diète paléo, pourquoi pas). Je crois par contre qu’on peut être en santé en mangeant de tout et en trouvant les bonnes quantités qui nous conviennent personnellement.
J’espère que ça t’éclaire un peu. Je garde le super pour un prochain article plus complet!
Bonjour Alexandra! Merci pour cet article! Toutes les femmes et les hommes qui se préoccupent de leur poids devraient lire ces écritures et aller vers l’alimentation intuitive. Je suis dans ce schéme de pensées et ce mode de vie depuis un bout de temps et ce que je peux en constater est que ça n’a rien à voir avec les régimes. Je ne me sens plus obsédée par la nourriture, je n’ai plus d’orgies alimentaires à force de privation, je me regarde autrement devant la glace, je ne me pèse plus depuis 8 mois… Que dire d’autre que Haaaa quelle délivrance! La balance peut tellement être nocive pour les personnes qui se préoccupent de leur poids! Mais ça, je l’ai compris seulement après l’avoir ranger dans un placard! On se fie à ce qu’on voit sur la balance pour décider si la journée sera bonne ou mauvaise, si on se prive ou pas trop… Je ne sais pas si j’ai perdu du poids mais ce que je sais c’est que je me sens mieux dans mes vêtements et surtout de mieux en mieux avec mon corps!
À toutes et à tous prenez la voie de l’intuition!
Merci encore!