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Cadeaux gourmands et plaisir pour les papilles

jeudi, 1 décembre 2011 par Alexandra Leduc — Desserts, Style de vie 4 Commentaires

J’aime beaucoup trouver des cadeaux originaux pour les personnes que j’aime et je privilégie toujours quelque chose qui sera utile et qui est souvent fait à la main.

Je profite donc de l’approche du temps des fêtes pour vous donner quelques idées de cadeaux gourmands que vous pouvez préparer vous-même et qui feront le plaisir de tous. Ce sont également de bonnes idées pour toutes occasions.

Idées à mettre en pot!

Le but est de préparer tous les ingrédients secs et de les placer dans un joli pot, que vous pourrez ensuite donner avec un carte qui contient les ingrédients et la méthode pour faire cette recette.

  • Soupe de légumineuses
  • Pot de soupe de Ricardo
  • Biscuits en pot de Ricardo

Autres idées de cadeaux gourmands à préparer

  • Huile d’olive infusée aux fines herbes. Ajoutez les herbes que vous aimez ou même des piments fort pour en faire une huile piquante pour agrémenter les mets et pizzas!
  • Tartinade au chocolat maison
  • Caramel maison
  • Pacanes pralinées au sirop d’érable
  • Bonbons au gingembre
  • Brownies santé de Geneviève O’gleman

Mes recettes à mettre en pot!

Gâteau au chocolat et épices

Ingrédients secs (dans l’ordre à mettre dans le pot)

  • 1 tasse de farine
  • 1/2 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de cacao non sucré
  • 1 tasse de flocons d’avoine
  • 2 c. à thé de poudre à pâte
  • 1 c. à thé de cannelle
  • 1/2 c. à thé de muscade
  • 2 boîtes de smarties

Ingrédients humides à ajouter avec le mélange (éventuellement lorsqu’on fait la recette)

  • 1 tasse de lait
  • 1 oeuf
  • 1/4 tasse d’huile végétale

Préparation

  1. Mélanger les ingrédients secs
  2. Ajouter le lait, l’huile et l’oeuf. Bien mélanger le tout
  3. Faire cuire dans un moule graissé pendant 20 à 25 minutes à 350 °F
  4. Laisser refroidir avant de déguster!

Trucs et astuces

  • Glacer au goût ou déguster tel quel.
  • Vous pourriez aussi mettre la préparation dans des moules à muffin pour faire des portions individuelles.

Cacao épicé

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Préparer le cacao et l’offrir dans un pot avec un joli ruban et une carte qui indique les instructions de préparation.

  • 1 tasse de cacao non sucré
  • 2 c. à table de cannelle
  • 1 c. à table de poivre noir moulu
  • 1 c. à table d’anis en poudre
  • 2 c. à table de gingembre en poudre
  • 1/2 tasse de sucre

1/3 tasse de cacao épicé pour 1 tasse de lait chaud
Servir avec un bâton de cannelle

Sel aromatisé

Mettre tous les ingrédients dans un pot et bien mélanger

Provençal

  • 1/4 tasse de gros sel
  • 2 c. à soupe d’Herbes de Provence

Indien

  • 1/4 tasse de gros sel
  • 1 c. à soupe de curry en poudre
  • 1 c. à soupe de noix de coco râpée

Citronné*

  • 1/2 tasse de gros sel
  • Zeste d’un citron
  • Zeste d’une demi orange
* Cette recette pourrait également se faire avec du sucre

Laissez aller votre imagination et amusez-vous en concoctant différents cadeaux gourmands!

Bon appétit

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Commentaires

  1. Caroline Jackson dit

    jeudi, 1 décembre 2011 à 14:27

    Vraiment, sincèrement WoW! et Re-WoW….Merci se sont des idées complètement génial.

  2. Geneviève O'Gleman dit

    lundi, 5 décembre 2011 à 22:26

    Merci Alexandra, c’est gentil !

    Et je retiens ta recette de sel aromatisé, quelle bonne idée !

  3. Andréanne Martin dit

    mercredi, 7 décembre 2011 à 11:10

    Wow, c’est une merveilleuse idée! Bravo Alexandra! Ton blogue est toujours bien intéressant :)

  4. Marlène dit

    mardi, 13 décembre 2016 à 13:05

    Pour Noël je remet à chaque invité un petit cadeau fait de mes mains. Je prépare quelques recettes qu’on peut faire dans une tasse(genre Mug cake)au micro-ondes. Dans une boite une tasse de grand format, quelques sacs avec les ingrédients secs de la recette et écrit dessus les liquides qu’ils doivent ajouter, un petit récipient avec couvert pour leur permettre d’apporter les liquides et un petit livre avec d’autres recettes pour leur permettre d’apporter le tout a leur travail comme lunch du midi.
    Ex: Gruau boosté, Soupe aux nouille, Pop Corn, Croustade aux pommes et Gâteau choco et caramel. Joyeuse fête à tous

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