Petite anedocte
J’ai fait ces muffins avec une amie (je m’occupais des ingrédients humides et elle des secs) lors d’une journée popote. Nous avons un peu modifié la recette pour y mettre 5 bananes mûres en remplacement du yogourt que nous n’avions pas. Quand j’ai goûté les muffins ils étaient vraiment délicieux.
Mon amie Alexandra (oui nous avons le même nom!) me dit : “Ça ne parait même pas qu’on n’a pas mis de sucre”. Et moi je répond : “Tu n’as pas mis de sucre? Pourtant il y en avait dans la recette!”. Gros fou rire.
Malgré l’oublie, les muffins étaient savoureux. Comme quoi l’ajout de sucre dans des recettes contenant des fruits peut souvent être optionnel….
Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
