Voici une belle recette pour apprêter différemment les fruits et pour servir un dessert estival frais avec une touche sucrée.
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Fudge glacé santé
Voici une autre recette de popsicle santé qui saura ravir les papilles de toute la famille. En plus d’être rapide et facile à faire, cette recette est excellente pour se rafraîchir, savoureuse et surtout, moins grasse et moins sucrée que ce qu’on retrouve sur le marché. Le parfait combo!
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Muffin banane et chocolat
Ça fait longtemps que je voulais préparer une recette pour des muffins banane et chocolat, mais je dois dire que mettre la main sur une banane à la maison n’est pas chose évidente étant donné que ma charmante moitié adore les bananes et qu’il n’en reste jamais des bien mûres pour mes recettes!
J’ai bien fini pas réussir à m’en garder quelques unes pour vous concocter une délicieuse recette.…
Popsicle santé: yogourt, mangue et petits fruits
Quand il fait chaud j’ai le goût de manger froid. Vous ne serez pas surpris que j’adore (ais-je déjà dit aimer le dessert?) les desserts glacés. J’aime particulièrement les faire à la maison car ça me permet d’ajouter plein de fruits et d’éviter des quantités de sucre exagéré.
J’aime bien une bonne molle une fois de temps en temps, mais faire mes desserts glacés maison c’est beaucoup plus économique de toute façon.
Voici donc ma recette hyper simple, rapide, délicieuse et santé de pop au yogourt mangue et petits fruits.…
Tartinade chocolat, noisettes et amandes (nutella maison)
Ce n’est plus un secret que j’aime le Nutella. Plutôt je devrais dire aimais, car depuis mon analyse concernant sa valeur nutritive, l’envie d’en acheter m’est radicalement passée. Mais pas l’envie du goût chocolat noisettes!
Cette fin de semaine, j’ai eu une rage de Nutella, je me suis donc dit que je pouvais très facilement m’en faire moi-même à la maison. Mais misère, toutes mes noisettes étaient en coquille, j’ai donc dû les casser une à une. Une tâche que mon poignet n’a pas aimé. Est-ce que j’avais le goût de cette tartinade vous pensez?
Bref, tout ça a bien value la peine finalement car la tartinade est délicieuse rapide et en plus, riche en protéines donc peut très bien faire sur mes toasts à la place du beurre d’arachide.
p.s. Sur la photo, la tartinade contient des morceaux d’amandes car j’aime le croquant. Mais avec la recette ci-dessous vous aurez une belle tartinade lisse.
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Amandes craquantes au chocolat citronné
Je dois vous faire une confession. J’aime le chocolat. J’aime d’amour le chocolat! Eh oui, je suis une grande gourmande, mais ça vous l’aviez compris il y a longtemps. J’aime les desserts, la bonne bouffe et j’aime particulièrement laisser fondre lentement un petit morceaux de chocolat sur ma langue et prendre le temps de le savourer. J’aime aussi cuisiner avec le chocolat, c’est tellement festif.
C’est pourquoi je vous ai concocté une recette tout à fait simple et rapide à faire, nutritive qui plus est, avec une touche sucrée et décadente de chocolat….
Mini-pizza à congeler
Nous voulons tous gagner du temps, mais aussi manger sainement en épargnant de l’argent. Impossible? Mais non!! Voici une de mes recettes rapides que vous pourrez congeler jusqu’au moment où vous aurez besoin d’un repas dépanneur! Vite, bon et économique, quoi demander de mieux!
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Dessert glacé – Granité au citron et melon d’eau
Quoi de mieux qu’un bon dessert glacé pour se rafraîchir et profiter de l’été. Ce que je vous propose aujourd’hui est un dessert glacé rempli de saveur et surtout de plein de bon nutriments pour votre santé! Facile et rapide à préparer, ce dessert en contentera plus d’un!…
Salade de fruits punchée
Avec un printemps plutôt morose, on attend seulement quelques rayons de soleil pour mettre un peu de joie dans notre quotidien. C’est pourquoi j’ai décidé de vous préparer une super recette de salade de fruits qui va mettre un air d’été dans votre bouche.
Pas seulement une salade de fruit ordinaire non, non! Vous allez voir!…
Muffins déjeuner aux fruits
Voici ma recette de muffin déjeuner, pour un déjeuner complet en quelques bouchées pour les plus pressés ou ceux et celles qui n’aime pas trop déjeuner.
Ce muffin en plus de contenir une bonne quantité de fibres solubles (Voir ma chronique sur les fibres) et de fruits, contient un bon apport en protéines qui pourra vous soutenir une bonne partie de l’avant-midi. Ce muffin ferait également une excellente collation….
Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
