Depuis quelques années, je n’achète plus de barre tendre du commerce. De un, elles sont souvent trop sucrées. De deux, elles sont peu soutenantes. Et de trois, elles contiennent souvent plusieurs ingrédients que je ne désire pas ingérer.
La solution de remplacement aux barres tendres? Eh bien, en faire maison voyons!
Voici donc ma recette de barre tendre brownie et avoine. En plus, j’ai tenté de satisfaire le plus de besoins possible. La recette est donc sans sucre ajouté, sans gras ajouté, sans gluten, sans produit laitier et sans noix.
Elle est par contre, riche en protéines, une bonne source de fibres et une dose adéquate de glucides non raffinés pour une collation satisfaisante et nutritive….
Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
