Recettes Santé par Alexandra Leduc diplômée en nutrition
Le temps des fêtes, pour plusieurs, cela signifie vacances, festivités, plaisir, bonheur, cadeau, « partys », etc. Mais pour d’autres, malheur, c’est le stress des préparatifs et des repas copieux et arrosés qui arrivent. Soyez sans crainte, voici quelques conseils pour survivre à cette période en beauté!…
Le temps des fêtes arrive à grands pas, les magasins seront bientôt surpeuplés de gens qui quittent les bras remplis de sacs. Cette année, pourquoi ne pas rester dans votre cuisine afin de concocter de petits présents.
Des cadeaux simples, mais délicieux qui sauront satisfaire votre portefeuille ainsi que vos êtres chers….
OLYMPUS DIGITAL CAMERA
Le temps des fêtes arrive et vous aimeriez trouver le cadeau parfait? Eh bien, si un membre de votre famille ou un de vos amis est un passionné d’activité physique, voici quelques suggestions qui risquent de lui faire plaisir….
À l’épicerie, il faut faire des choix, mais certains sont plus difficiles à faire que d’autres.
Choisir sa confiture peut être tout un casse-tête. L’une des raisons est la diversité de l’offre alimentaire. Prenez quelques secondes pour imaginer la section où s’alignent toutes les sortes de confitures. Impressionnant, n’est-ce pas? Les papilles salivent déjà en s’imaginant le déjeuner du lendemain. La confiture se décline en plusieurs saveurs et peut provenir de plusieurs endroits dans le monde. Comment jongler avec toutes ces informations et faire un choix qui vous comblera?…
C’est connu les barres de céréales du commerce ne sont pas ce qu’il y a de plus santé. On retrouve souvent beaucoup de sucre ajouté, des additifs alimentaires et des gras transformés qu’on souhaite diminuer. On veut aussi varier les collations après entrainement lorsqu’on bouge beaucoup (la collation n’est pas nécessaire pour tout le monde après l’entrainement).
Voici donc une recette barre tendre énergisante à consommer après un entraînement pour vous donner de l’énergie de qualité.
Simple à préparer à l’avance, elle se consomme facilement sur le pouce les matins pressés après une course ou un entraînement soutenu. Voilà une délicieuse façon de refaire le plein d’énergie….
Beaucoup de personne croient que pour manger sainement on devrait bannir tous les aliments plaisir.
En fait c’est faux. Une alimentation saine et équilibrée est une alimentation qui comprend une grande variété d’aliments, des aliments nourrissants et des aliments plaisir.
Une alimentation saine commence aussi par une saine relation avec les aliments. Si vous vous interdisez tous les aliments plaisir et que vous ne faites qu’en rêver, déjà on peut dire que votre alimentation n’est pas saine! …
La routine des soirs de semaine peut s’avérer un vrai casse-tête pour la planification des repas. La congélation est, entre autres, une méthode efficace pour avoir sous la main des aliments de qualité afin de vous aider dans la préparation des repas quotidiens.
Déjouez le temps et faites de votre congélateur un allié de taille.
…
À l’automne, c’est le bon moment de faire votre petite réserve de purée de citrouille à conserver au congélateur afin de toujours en avoir sous la main. Quoi faire avec la purée de citrouille? Pourquoi pas des gaufres!
Celles-ci sont croquantes avec un petit goût d’automne dont on raffole temps pour un déjeuner qui commence bien la journée.
Les gaufres se conservent bien au congélateur et vous pouvez les réchauffer au grille-pain au moment du déjeuner.
Cette recette est aussi excellente pour faire des pancakes si vous n’avez pas de gaufrier. …
Voici le retour fabuleuse betterave de chez nous! Qu’elle soit rouge, jaune, orange ou blanche, elle saura ajouter de la couleur et de la texture à vos plats. Et que dire de sa saveur douce, légèrement sucrée et terreuse qui se combine à merveille avec une grande variété de mets. Je vous propose de cuisiner ce légume de saison autrement qu’en marinade pour redécouvrir toute sa richesse.
…
À vos fouets, partez! En savoir plus →
Aujourd’hui je vous offre ma recette de biscuits préférés. Ils sont moelleux, nutritifs, beaux et tout simplement délicieux.
Ils sont facile à faire avec pour seul outil un bol et votre robot culinaire. On cuisine maintenant?