Une recette express pour les soirées où on a besoin de réconfort. Mettez cette recette dans votre boîte facile et rapide!…
Salade express au saumon fumé et avocat
Voici une recette super facile à faire mais surtout délicieuse! Je dois dire que je suis chanceuse car mes beaux-parents nous ont offert du saumon fumé maison.
Quel goût magnifique ça donne à la salade! Oui je dois le dire, je suis gâtée!! Avec du saumon fumé acheté à l’épicerie ce sera tout aussi bon.
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Taboulé
Voici une recette rapide à faire et qui peut vous dépanner en tout temps pour accompagner vos repas.
C’est une recette vraiment rafraîchissante!…
Poulet rôti et pommes de terre au thym
Voici votre dernier cadeau pour le temps des fêtes! Ensuite, je fais une petite pause (bien méritée je crois) pour quelques jours, afin de vous revenir en forme en Janvier avec pleins de nouvelles idées et articles.
Cette recette de poulet est inspirée du site internet de À la di Stasio à Télé Québec. Ça donne un poulet juteux, riche en saveurs et succulent….
Hamburger végétarien au tofu et légumes
Potage de brocoli express
Les tiges de brocoli… c’est dur et personnellement je ne trouve pas ça très bon! Pour les utiliser facilement et pour éviter le gaspillage voici une solution express.
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Tartinade aux dattes et chocolat
En écoutant (encore) une émission de cuisine (À la diStasio) je suis tombée sur une super recette (très étonnante je dois l’avouer) de tartinade aux dattes et chocolat.
J’étais un peu sceptique sur le goût et la texture alors j’ai essayé la recette. J’ai été agréablement surprise par la facilité de la recette et surtout sont goût délicieux.
Une tartinade que l’on peut utiliser sur les rôties (le matin à la place de nutella), en dessert comme crémage sur les gâteaux, entre 2 gâteaux ou en dessert avec des fruits. Vraiment, j’ai été très impressionnée surtout que c’est une recette santé et sans sucre ajouté!
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Soupe thaï au tofu
Voilà une nouvelle idée de repas rapide et surtout délicieuse. La soupe est souvent un mets oublié pourtant qui peut être tellement rapide, pratique en même temps qu’un repas complet et très nutritif.
La recette que je vous présente est en fait un ramassis de tout ce que j’aime. Vous pouvez donc en faire de même et varier la recette selon vos goûts et surtout ce qu’il y a dans le frigo!…
Salade colorée de légumes râpés
L’été est peut-être presque (je dis bien presque!) fini mais il y a encore de belles journées devant nous. Pourquoi ne pas en profiter pour apprécier une salade de légumes comme accompagnement de vos BBQ et grillades! Choisissez vos légumes au marché, directement du producteur, ils regorgeront de vitamines et minéraux et seront certainement délicieux!
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Régal de légumes = bouilli gaspésien
L’été passe tellement vite. Il faut profiter de cette occasion pour aller faire un tour dans les marchés publics et découvrir tous les fruits et légumes frais de nos producteurs locaux (telllllllement bons). Prenez un après-midi pour découvrir toute cette variété de couleurs, de saveurs et de fraîcheur.
Profitez-en pour discuter avec les producteurs et pour découvrir de nouveaux produits du terroir.
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Alex cuisine c'est mon terrain de jeux où je vous propose mes recettes préférés, mes trucs pour cuisiner plus sainement et pour manger plus souvent en famille. 
