J’aime bien le porc, mais je dois dire que je ne sais jamais comment le cuisiner. Soit il devient trop sec, soit il ne goĂ»te rien. Mais pour une fois j’ai bien rĂ©ussi cette recette qui donne un porc goĂ»teux et juteux en plus d’ĂȘtre une recette super simple.
J’utilise les herbes salĂ©es du Bas-St-Laurent pour ajouter un petit plus. Si vous ne connaissez pas,  c’est vraiment Ă dĂ©couvrir.
Par ici pour la recette. …